7 anledningar till att du behöver saffran-en forntida superfood

Saffran är en superkrydda känd för sin lugnande effekt. Kryddan kan dels motverka stress.

Trött eller stressad? Ja, detta viftas ofta bort som en vanlig sidoeffekt av vår moderna livsstil.

Att känna sig fast är normalt. Det är en del av livets berg-och-dal-bana. Att känna sig nere ibland är naturligt, så klandra inte dig själv för det. Men när dina känslor är lite off, så undvik att stämpla det som att du är ”ledsen”, ”deprimerad” eller ”inte dig själv”.

Var snäll mot dig själv och experimentera istället med lite humörstimulerande tillskott.

Saffran hjälper till att lindra stress, förbättra humöret och öka välbefinnandet. Den där osköna känslan kan grundas på något så simpelt som en brist på näringsämnen som håller kroppen i obalans.

Har du någon gång Googlat och hittat något om fördelar med saffran?

Helt säker har du hittat nått!
Saffran kom sannolikt till Norden redan under medeltiden. Den var känd i svensk folkmedicin som upplivande och allmänt stärkande. Carl von Linné har skrivit att den ”muntrar sinnet” världens dyraste krydda. Det går åt runt 150 000 blommor för att få ihop ett kilo torkad saffran. I orienten har man under tusentals år använt saffran som krydda i matlagning och i bakverk. Inom traditionell kinesisk medicin, men också i Iran och Irak, har den exklusiva kryddan varit lika flitigt använd för att motverka oro och nedstämdhet.

Saffran ger dock inte bara en härlig smak och en vacker färg – kryddan har även en rad hälsofördelar.

1. Motverkar stress och sömnproblem

Saffran är en superkrydda känd för sin lugnande effekt. Kryddan kan dels motverka stress och lindra lättare utmattningsbesvär och oro. Hjälper dig att sova lugnt så att du på ett naturligt sätt får en djupare sömn.

2. Förbättrar koncentrationsförmågan

Förutom att vara lugnande sägs saffran kunna förbättra koncentrationsförmågan

3. Motverkar humörsvängningar vid PMS

Saffran kan som tidigare nämnt vara bra för att förebygga känslomässig obalans.

4. Motverkar nedstämdhet

Saffranet har fått smeknamnet ”solskenskryddan”. Det är inte bara på grund av dess utmärkande färg, utan även för dess förmåga att lyfta ditt humör och öka din känsla av välbefinnande.

5. Ökar sexlusten

Ett afrodisiakum, i orienten har man även använt saffran i ett något lättsammare syfte – till att stimulera sexlust och erektion.

6. Skyddar cellerna i hjärnan

Saffran innehåller ämnet crocin (som bland annat ger kryddan den fina gulröda färgen) vilket enligt amerikansk forskning har visats skydda hjärncellerna.

7. God krydda som gör dig glad

Saffran en fantastiskt god krydda som både är god och ger mat och bakverk en vacker färg– vetenskaplig forskning visar att saffran i speciell formulering kan skapa en positiv sinnesstämning.

Förutom att äta goda lussebullar och fiskgrytor med saffran kanske du enbart vill åt hälsofördelarna med saffran och inte bara smaken, doften eller färgen. Då kan du alltid testa saffrantillskott ? läs mera här: Saffrantillskott

Vi hörs
Ronnie